屠宰廢水成分復(fù)雜，其主要來源于畜類的沖洗水、清洗水、血污、油脂、未消化的食物以及糞便等，水質(zhì)本身容易發(fā)黑發(fā)臭，易變質(zhì)，其中COD高達13000以上，屬于高濃度有機廢水。常用屠宰污水處理工藝流程是采用隔油+絮凝汽浮+生化的處理工藝對屠宰污水進行處理的。污水先經(jīng)過隔油池，去除污水中漂浮的油脂以及皮毛等，然后經(jīng)過格柵進入調(diào)節(jié)池，因為屠宰污水為間歇性排放，因此調(diào)節(jié)池可以起到均衡水質(zhì)水量的一個作用，然后污水經(jīng)過加藥裝置進入高效汽浮沉淀一體機中。在汽浮機中，污水通過加入絮凝劑后中和的水中的膠體物質(zhì)，形成更易分離的礬花，通過汽浮的微小氣泡的粘附上浮作用達到雜質(zhì)分離的作用。上層浮渣收集到污泥池統(tǒng)一脫水處理，分離后的清水則進入到生化系統(tǒng)中。